Pour 6 personnes
Temps de préparation : 15 min
Temps de cuisson : 10 min
Ingrédients
250 gr de tagliatelles
1 chorizo
1 poivron jaune
2 oignons
1 petite boîte de maïs
1 petite boîte de concentré de tomates
100 ml de crème fraîche épaisse
Préparation
Emincez les oignons les et poivrons
Faites-les revenir à feu doux dans de l'huile d'olive.
A coloration ajoutez le chorizo découpé en petits dés, puis le maïs.
Laissez mijotez à feu doux 5 min, puis gardez au chaud.
Faites cuire les pâtes.
A part dans une petite casserole, mélangez sur feu doux la crème fraîche et le concentré de tomates.
Mélangez le tout.
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